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甘油脂肪酸酯是什么东西
甘油脂肪酸酯是由甘油和脂肪酸反应生成的一种有机化合物，包括单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯以及三甘油脂肪酸酯，其中三甘油脂肪酸脂就是平常所说的甘油三酯。
它是一种非离子型表面活性剂，常被用作乳化剂、增稠剂以及稳定剂等添加剂。
甘油脂肪酸酯是由甘油和脂肪酸反应生成的一种有机化合物，包括单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯以及三甘油脂肪酸酯，其中三甘油脂肪酸脂就是平常所说的甘油三酯。
它是一种非离子型表面活性剂，常被用作乳化剂、增稠剂以及稳定剂等添加剂。