如何做鱼丸子

1、准备食材：鱼肉500克，盐、胡椒粉、葱姜水适量。

2、将鱼肉剁成泥状，加入适量的盐、胡椒粉和葱姜水，搅拌均匀。

3、将鱼肉馅揉搓至起胶，然后用筷子在鱼肉馅中搅打数次，使其更加细腻。

4、将鱼肉馅用手抓成小球状，放入沸水中煮熟即可。

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