土耳其说什么语言

土耳其的官方语言是土耳其语，属于突厥语系，这是一种主要在土耳其、塞浦路斯、保加利亚、希腊、马其顅、科索沃、北马其顿和罗马尼亚等地区使用的语言，土耳其语的字母表基于拉丁字母，但有一些特殊的字母和符号，土耳其的少数民族，如库尔德人、亚美尼亚人等，也使用他们自己的语言。