口蘑怎么做

口蘑是一种美味的食用菌，下面是简单的口蘑做法：

1、准备新鲜的口蘑，洗净后切成薄片。

2、在锅中加入适量的橄榄油，将口蘑片放入锅中，用中火慢煮，直到口蘑变软。

3、加入蒜末、盐、胡椒粉等调料，根据个人口味调整。

4、最后加入一点香菜或者葱花增加香味，炒匀后即可出锅。

注意：口蘑烹饪时间不宜过长，否则会破坏其口感和营养成分。