玉米的热量是多少

玉米是一种常见的谷物，不仅营养丰富，而且热量较低，每100克煮熟的玉米(去除外壳和芯)大约含有96千卡的热量，这个数值相对较低，适合那些想要控制热量摄入的人食用，玉米中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分也十分丰富，可以满足人体日常所需的营养。

需要注意的是，虽然玉米的热量较低，但其升糖指数(GI值)较高，意味着它会导致血糖水平较快升高，如果你是糖尿病患者或者需要控制血糖的人，建议适量食用并搭配其他低GI食物，玉米的烹饪方式也会影响其热量含量，例如煎玉米和炸玉米片会增加其脂肪和热量含量，玉米是一种营养丰富、热量适中的健康食品，适合多数人食用。