叉烧怎么做

叉烧是一种广东传统名菜，多用于烹饪肉类，以下是用123字简短解答叉烧怎么做的问题：

1. 准备材料：猪五花肉、蜜汁、生抽、老抽、料酒、白糖、姜片、葱段等。

2. 将五花肉切成长条状，用刀在表面划出网纹。

3. 将五花肉放入锅中，加入适量的水和调料，煮至熟透。

4. 将煮好的五花肉捞出晾凉，再涂上蜜汁。

5. 将涂好蜜汁的五花肉放入烤箱中，烤至表面呈现金黄色即可。

希望这个简短的回答对你有所帮助！如果你需要更多关于叉烧的信息，请告诉我。