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要炒出美味的圆白菜,首先选择新鲜的圆白菜,洗净后切成适当大小,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入圆白菜翻炒至变软,加入适量的盐、生抽、糖和水,盖上锅盖焖煮片刻,最后撒上葱花即可,这样做出的圆白菜色香味俱佳,营养丰富。
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