怎样自制爆米花

要自制爆米花，你需要以下材料：玉米粒、食用油、盖子或者保鲜膜，将玉米粒放入锅中，然后倒入足够的食用油，不要盖锅盖，用中小火加热，等油温达到180°C左右，玉米粒会开始爆炸，盖上锅盖，但不要把锅摇晃，以免玉米粒散开，大约5-10分钟，爆米花就做好了，关火，等待锅凉下来，打开锅盖，撒上适量的盐或者其他调料即可享用美味的爆米花。