怎样煎鸡翅好吃又简单

1、准备材料：新鲜鸡翅若干，生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、蒜瓣、五香粉、胡椒粉、橄榄油。

2、腌制鸡翅：将鸡翅洗净，用刀背拍打几下，然后加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、蒜瓣、五香粉、胡椒粉搅拌均匀，放入冰箱腌制至少30分钟。

3、加热锅具：倒入适量橄榄油，放入腌制好的鸡翅，用中小火将鸡翅两面煎至微黄。

4、煎熟鸡翅：翻面继续煎至另一面微黄，期间可以适当转动锅子，让鸡翅受热更均匀。

5、出锅装盘：最后撒上一些葱花或者香菜，即可出锅装盘享用。

这个方法简单易学，煎出的鸡翅鲜嫩多汁，味道美味可口。