植物奶粉好吗

植物奶粉是一种以植物为原料制成的奶粉，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，相比于牛奶，植物奶粉的营养价值略逊一筹，但是也不能说所有植物奶较于牛奶更加健康，因为大半的植物奶的钙、矿物质、维他命含量少，蛋白质偏低，有些植物奶会添加盐(增加植物奶中的钠含量)糖分多，但是对于乳糖不耐受的人群而言，也是一种很好的替代品 。