冻饺子怎么做煎饺

要将冻饺子做成煎饺，首先需要解冻，将冷冻饺子放入冰箱或冷水中解冻，直至软化，在平底锅中加入适量的油，用中小火加热，将饺子放入热油中，注意不要过多重叠，以免粘连，煎至饺子底部微黄，再倒入适量的水，盖上锅盖，中小火煮约1-2分钟，让水被吸收，转大火，翻面煎至另一面微黄即可出锅，这样煎出的饺子皮酥脆，内馅鲜美多汁。