玉米吃哪个部位

玉米的各个部分都可以食用，但是不同部位的味道和营养成分有所不同，最常用的是玉米粒，也就是我们常说的“玉米”，这部分口感鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

玉米的叶子和芯也可以食用，它们通常不太常见，但含有丰富的纤维和其他营养素，叶子可以用来做汤或炒菜，而芯则可以磨成粉用来做面食或者烹饪。

如果你想要获取玉米的全部营养，那么你可以尝试吃整个玉米，如果你只想要品尝玉米的特殊口感或味道，那么你可以选择玉米粒或者特定的玉米部位。