嫩笋尖怎么做好吃

知识问答 2026-11-14 11:24:32 来源:互联网

嫩笋尖是一道非常美味的菜品,下面是制作嫩笋尖的步骤:

1、准备材料:嫩笋尖、蒜末、盐、生抽、糖、鸡精、淀粉、油。

2、将嫩笋尖洗净去皮,切成段备用。

3、热锅凉油,放入蒜末爆香。

4、加入嫩笋尖翻炒至变色。

5、加入适量盐、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀。

6、加入适量水,焖煮5分钟左右。

7、用淀粉勾芡,收汁即可。

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