胆固醇高怎么回事

胆固醇是一种脂质，是人体必需的物质之一，但如果胆固醇过高，会增加心血管疾病的风险，胆固醇高的原因有很多，包括饮食、遗传、生活方式等。

如果您的胆固醇偏高，可以通过改变饮食习惯来降低胆固醇水平，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，增加膳食纤维和健康脂肪的摄入。