如何保存陈皮

要保存陈皮，首先要选择干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿，可以将其放置在密封的容器或塑料袋中，以防止空气中的水分和细菌侵入，还可以将陈皮放入冰箱低温保存，但要注意不要与其他食品混放，以免相互串味，为了保持陈皮的口感和药效，建议定期检查并适时食用。