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虾线是指虾背上的黑色线状物,吃虾时需要去除,以下是快速去虾线的简单方法:
用牙签插入虾背第二节,轻轻一挑即可将虾线取出,注意不要用力过猛,以免损坏虾肉,如果虾线较难去除,可以将虾放入盐水中浸泡一段时间,再尝试去除。
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