怎样炒猪耳朵好吃
1、准备材料：猪耳朵、葱姜蒜、辣椒等。
2、猪耳朵洗净，切成薄片，用开水焯水去腥味。
3、锅里放油，加入葱姜蒜和辣椒爆香。
4、加入猪耳朵翻炒，加入适量盐、生抽、料酒等调味料。
5、加入适量水，盖上锅盖焖煮10分钟左右。
6、最后收汁即可出锅装盘。
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1、准备材料：猪耳朵、葱姜蒜、辣椒等。
2、猪耳朵洗净，切成薄片，用开水焯水去腥味。
3、锅里放油，加入葱姜蒜和辣椒爆香。
4、加入猪耳朵翻炒，加入适量盐、生抽、料酒等调味料。
5、加入适量水，盖上锅盖焖煮10分钟左右。
6、最后收汁即可出锅装盘。