肠粉如何做

知识问答 2026-11-12 07:00:25 来源：互联网

首先将水倒入蒸锅中，放入蒸格，然后将肠粉糊倒入盘中，用刮刀均匀涂抹在蒸格上，大火蒸2-3分钟，取出晾凉后切成适当大小，肠粉蘸料：生抽、老抽、醋、糖、辣椒油、花生酱、蒜泥等调料按个人口味拌匀即可。