草虾怎么做好吃

草虾怎么做好吃？选择新鲜的草虾，剪去须和虾脚，用清水洗净，准备蒜末、姜末、葱花、辣椒等调料，热锅凉油，将调料炒香，加入草虾翻炒，炒至变色后加入料酒、生抽、糖、盐等调味料，继续翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖焖煮5-8分钟，收汁后出锅即可，这样做出来的草虾鲜美可口，口感滑嫩，非常美味。