用空气炸锅怎样做蛋糕

使用空气炸锅制作蛋糕非常简单，准备好以下材料：鸡蛋4个，砂糖80克，低筋面粉100克，玉米油30克，泡打粉1/2茶匙，香草精1/2茶匙。

将空气炸锅预热至180摄氏度，在一个碗中，将鸡蛋与砂糖搅拌均匀，慢慢加入玉米油和香草精，继续搅拌，筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻搅拌至无颗粒。

将面糊倒入一个涂抹了食用油的蛋糕模具中，将蛋糕模具放入空气炸锅中，设置180摄氏度，烤制25-30分钟，期间需要每隔5分钟摇晃一下蛋糕模具，以防止蛋糕表面糊焦。

当时间到后，用竹签插入蛋糕中心，如果竹签上没有粘糊状物质，说明蛋糕熟透了，取出蛋糕模具，稍微冷却后即可脱模切块享用。

这样，一份美味的蛋糕就制作完成了！