如何熬红糖

1、准备材料：红糖500克，水适量。

2、将红糖放入锅中，加入适量的水，用中小火慢慢熬煮。

3、开始时，可以先用大火将红糖融化，然后转小火慢慢熬煮。

4、在熬煮过程中，要不停地搅拌，以防止糖粘锅或糊底。

5、当红糖完全溶解后，会出现一些泡沫，这时可以打开炉火加大火力，继续搅拌，直到泡沫消失为止。

6、将熬好的红糖倒入模具中冷却即可。

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