怎样熬柠檬膏

首先将新鲜柠檬洗净切片，去籽；然后将柠檬片放入锅中，加入适量的水，用中小火慢慢煮至水分减少，柠檬片变软；接着将煮好的柠檬汁过滤掉果渣，得到纯净的柠檬汁；再将柠檬汁倒入锅中，加入白糖或者蜂蜜，用小火慢慢熬煮，期间需不断搅拌，防止糖粘锅；当柠檬汁变得浓稠时，熄火，将熬好的柠檬膏晾凉后装入干净的玻璃瓶中即可，这样制作出的柠檬膏口感酸甜可口，具有消暑解渴、美白肌肤等功效。