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牛肉是一种富含铁元素的食物,对于缺铁性贫血的人群而言,单纯吃牛肉可能补血效果不佳,还需配合医生通过口服铁剂或注射铁剂来纠正贫血,在补血期间,建议患者注意饮食调理,适量食用红枣、阿胶等食物以辅助补血 。
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