保健食品和食品的区别

保健食品和食品的区别主要在于其功能和目的，保健食品是指具有特定保健功能，对人体健康有益的食品，通常以维持人体正常生理功能、调节机体平衡、预防疾病为主要目的，而普通食品则是满足人们的日常生活需求，提供能量、营养等基本物质，无特殊保健功能，保健食品在生产、销售等方面也有严格的监管要求。