餐饮业包括哪些

餐饮业主要包括餐饮服务和餐饮经营两个方面，餐饮服务包括餐厅、咖啡厅、快餐店、酒吧、茶馆等提供食品和饮料的场所，餐饮经营则是指从食材采购、制作、加工到销售等一系列与餐饮业相关的商业活动，包括餐厅管理、食品研发、外卖平台运营等，餐饮业还涉及到食品卫生、营养健康、烹饪技艺等方面的知识和技能。