山楂雪球怎样做

山楂雪球是一道美味的甜品，制作方法简单，准备以下食材：山楂500克、白糖150克、水适量，将山楂洗净，去核，切成小块；锅中加入适量水，放入山楂块，用中小火煮至山楂变软，捞出备用，将煮好的山楂放入搅拌机中，加入白糖，搅拌成泥状，将山楂泥倒入模具中，用手压实，放入冰箱冷冻至凝固即可，这样，美味的山楂雪球就做好了，可以随意搭配牛奶、酸奶等食用。