蒜蓉大虾怎么做

蒜蓉大虾是一道美味的海鲜菜肴，做法简单，首先将大虾剪去虾须和虾腿，用清水洗净；然后将蒜剁成蒜蓉，放入碗中备用；接着在锅中加入适量的油，烧热后放入大虾翻炒至变色，再加入蒜蓉翻炒均匀，最后加入盐、生抽、料酒等调料，炒匀即可出锅，这样做出来的蒜蓉大虾色香味俱佳，口感鲜美。