怎样炸红萝卜丸子
准备材料 :红萝卜、面粉、食盐、食用油。
将红萝卜洗净去皮,然后用刨刀刨成细丝或者切成小块。
将切好的红萝卜放入碗中,加入适量的面粉和食盐,搅拌均匀,让每一个红萝卜块都裹上面粉。
用手把拌好的红萝卜面粉揉成丸子形状。
锅中加入足够的食用油,烧至七成热。
将丸子放入锅中,中小火慢慢炸至金黄色,注意要不断翻动,防止丸子粘连。
当丸子表面全部变成金黄色时,就可以出锅了。
你可以把炸好的红萝卜丸子放在厨房纸上吸去多余的油,这样,一道美味的红萝卜丸子就做好了。
请注意安全操作,避免烫伤和油溅。