怎样炒菜苔

炒菜苔是一道简单易学的家常菜，下面为您介绍一下如何炒菜苔。

材料：菜苔、蒜、盐、生抽、油

步骤：

1、准备好所需材料，将菜苔洗净沥干备用。

2、将蒜切末备用。

3、热锅凉油，放入蒜末爆香。

4、加入菜苔翻炒，加入适量盐和生抽调味。

5、炒至菜苔变软熟即可出锅。

温馨提示：

1、炒菜苔时火候要掌握好，不要过火，以免影响口感。

2、如果喜欢口感更加清爽爽口，可以在最后加入一些醋或者柠檬汁。