怎样烧罗宋汤
罗宋汤是一道非常受欢迎的西式汤品,主要原料包括西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、芹菜等,下面是一个简短的烧罗宋汤的方法:
1、准备材料:西红柿2个,洋葱1个,胡萝卜1根,土豆1个,芹菜适量,盐适量,黑胡椒粉适量,鸡精适量,热水适量。
2、切块:将上述所有食材切成大小适中的块状。
3、煮水:锅中加入足够的水,大火烧开。
4、下锅:将切好的蔬菜依次放入锅中,用铲子轻轻搅拌,防止粘锅。
5、调味:当水再次烧开后,加入适量的盐、黑胡椒粉和鸡精调味。
6、炖煮:改为中小火,慢慢炖煮约30分钟至蔬菜熟软。
7、出锅:最后撒上一些葱花或者香菜作为装饰,即可关火出锅。