如何做玉米饼

1、将新鲜的玉米剥下，用刀剁成小块。

2、在锅中加入水和适量盐，将玉米块放入锅中煮沸。

3、煮沸后，将火调至中小火，继续煮约15分钟，直到玉米变软。

4、将煮熟的玉米捞出，放在案板上用勺子压扁。

5、将玉米饼放在热平底锅中煎炸至两面金黄即可。

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