如何凉拌芹菜

知识问答 2026-11-06 11:39:48 来源:互联网

凉拌芹菜是一道简单又美味的凉菜,将芹菜洗净切段,焯水去腥,将蒜末、生抽、醋、糖、盐、辣椒油、麻油混合制成调料汁,将芹菜段倒入调料汁中拌匀,放入冰箱冷藏一段时间后即可食用,这样做出的凉拌芹菜口感爽脆,味道鲜美,非常适合夏日消暑解渴。