如何做丸子汤好吃

丸子汤是一道美味可口的家常菜，下面是制作丸子汤的步骤：

1、准备食材：猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、胡椒粉等。

2、将猪肉馅和虾仁放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒和胡椒粉搅拌均匀，制成肉馅。

3、用手将肉馅揉成小球状，放入沸水中煮熟。

4、另起一锅水，加入葱姜片和适量盐，煮开后将丸子放入锅中，再次煮沸即可。

5、最后根据个人口味加入适量调料即可。

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