如何制作白凉粉

知识问答 2026-11-06 03:01:40 来源:互联网

要制作白凉粉,你需要以下材料:绿豆粉、水、糖和盐,将绿豆粉和适量的水混合在一起,搅拌均匀,将混合物倒入锅中,用中火煮沸,转小火慢慢熬煮,不断搅拌,直到绿豆粉完全溶解,你可以加入适量的糖和盐来调味,将熬好的凉粉倒入模具或者碗中,放凉后即可食用,如果你想要更透明的凉粉,可以在熬煮过程中加入一些明胶粉。