米糕怎么做

米糕是一种传统的中国小吃，制作方法简单，口感软糯，以下是制作米糕的步骤：

1、准备材料：糯米、白糖、水。

2、将糯米浸泡在水中至少4小时，直到糯米变软。

3、将浸泡好的糯米放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸熟。

4、将蒸熟的糯米倒入搅拌机中，加入适量的白糖，搅拌均匀。

5、将搅拌好的糯米倒入模具中，压实。

6、将模具放入蒸锅中，再次大火蒸熟即可。

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