怎样做蚝油生菜

要制作蚝油生菜，首先准备生菜、蚝油、蒜末、盐和糖，将生菜洗净切成适当大小的段，蒜末备用，烧热锅，倒入适量的油，放入蒜末炒香，然后加入蚝油、盐和糖调味，翻炒均匀，最后将炒好的调料倒在生菜上，轻轻拌匀即可，这样做出来的蚝油生菜色香味俱佳，营养丰富，非常美味。