豆泡怎么做好吃

豆泡是一道美味可口的小吃，下面是制作豆泡的步骤：

1、准备材料：绿豆粉、水、盐、油。

2、将绿豆粉倒入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。

3、慢慢加入水，边加边搅拌，直到面糊没有颗粒感。

4、将面糊静置半小时左右，让其发酵。

5、取一小块面糊，搓成圆形或扁圆形。

6、在平底锅中倒入适量的油，将面糊放入锅中煎至两面金黄即可。