怎样凉拌茼蒿

凉拌茼蒿是一道简单又美味的菜肴，下面是制作步骤：

1. 准备食材：新鲜茼蒿、蒜末、生姜末、香菜、盐、醋、糖、生抽、香油和辣椒油。

2. 将茼蒿洗净沥干水分，切成长约3厘米的小段备用。

3. 在一个大碗中加入蒜末、生姜末、香菜末、盐、醋、糖、生抽、香油和辣椒油，搅拌均匀制成调味汁。

4. 将调好味的汁倒入装有茼蒿的小碗中，轻轻拌匀即可。

5. 最后放入冰箱冷藏一段时间，让味道更加入味。

就是凉拌茼蒿的制作方法，非常简单易学，您可以尝试一下哦！