兴义小吃有哪些

1、酸汤鱼：以草鱼为主要食材，搭配豆腐、木耳等，口感鲜美，酸辣可口。

2、肠旺面：以猪大肠、黄豆芽、面条等为主料，味道鲜美，营养丰富。

3、打卤面：以面条为主要食材，搭配猪肉、黄豆芽、蘑菇等，味道鲜美，营养丰富。

4、一品米皮：以米粉为主要食材，搭配牛肉、豆芽、黄豆等，口感滑嫩，味道鲜美。

5、豆腐圆子：以豆腐为主要食材，包裹肉馅或蔬菜馅，煮熟后口感鲜美，营养丰富。

6、油茶：以茶叶、花生、芝麻等为主料，搭配猪油、葱花等，味道香浓，营养丰富。