吃了福寿螺会怎样

吃了福寿螺可能会导致食物中毒，因为福寿螺体内可能含有有毒物质，如果食用了未煮熟的或煮熟不彻底的福寿螺，可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头痛等症状，严重的情况下，还可能导致肝损伤和肾功能损害，为了避免食物中毒，建议在食用福寿螺前将其充分煮熟，并注意观察自己的身体状况，如出现不适症状应及时就医。