如何熬米粥

知识问答 2026-11-03 00:29:01 来源:互联网

1、将所需大米提前浸泡30分钟,使米粒充分吸水膨胀。

2、把浸泡好的大米放入锅中,加入适量的水(通常是大米的1.5倍),用中火煮沸。

3、沸腾后转小火,慢慢熬煮,期间要不时搅拌,防止米粒粘锅。

4、待米粥变得浓稠,米粒熟软即可关火,盖上锅盖焖2-3分钟,让粥更香浓。

5、最后根据个人口味加入适量的糖、盐等调味品,搅拌均匀即可。