怎样炒佛手瓜

1、准备食材：佛手瓜、蒜末、生抽、盐、糖、油。

2、佛手瓜去皮，去籽，切成薄片或丝。

3、烧热锅，加入适量油，放入蒜末爆香。

4、加入佛手瓜翻炒，炒至变色。

5、加入生抽、盐、糖调味，继续翻炒至佛手瓜熟透即可。

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