如何腌制鸡翅烧烤

1、准备食材：新鲜鸡翅、生抽、老抽、料酒、白糖、蜂蜜、姜蒜末、辣椒粉、盐、五香粉、芝麻油。

2、鸡翅处理：将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几道口子，以便入味。

3、腌制鸡翅：将生抽、老抽、料酒、白糖、蜂蜜、姜蒜末、辣椒粉、盐、五香粉、芝麻油按照比例混合，制成腌料，将腌料均匀涂抹在鸡翅上，放入冰箱腌制4-6小时，期间可翻动几次以便入味。

4、烤制鸡翅：将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，用200度的烤箱预热10分钟，然后将烤盘放入烤箱，烤15-20分钟，期间可以翻动一次，直到鸡翅表面呈现金黄色即可。

5、出炉装盘：将烤好的鸡翅取出，稍微晾凉后切成块状，撒上一些香菜或者葱花，即可享用美味的腌制鸡翅烧烤。