常吃醋泡蒜对身体好吗

醋泡蒜对身体有好处，因为大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，对病原菌和寄生虫有***灭作用，可预防感冒，适量食用醋泡大蒜还能减轻发热、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状，大蒜味辛、性温，归脾、胃、肺经，将其用醋泡制能够健脾温胃、增强食欲，可用于治疗胃冷痛、食欲减退、饮食不消化等病症。

但是需要注意的是，如果吃太多，则可能对身体不好，容易出现消化不良、肥胖等症状。 一般人群均可食用，尤其适用于恶寒发热、伤风感冒者。