如何做蒸蛋羹

要做蒸蛋羹，你需要以下材料：鸡蛋3个，牛奶适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量，将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶，用筷子搅拌均匀；然后加入适量盐和鸡精，继续搅拌；接着倒入碗中，用保鲜膜封住碗口，用牙签扎几个小孔；最后将碗放入蒸锅中大火蒸10分钟即可，这样做出来的蒸蛋羹口感细腻，营养丰富。