荠菜如何保存

1、冰箱冷藏：将荠菜洗净后放入保鲜袋或塑料盒中，放入冰箱冷藏室即可，这种方法可以保存3-5天。

2、冷冻保存：将荠菜洗净后焯水，然后放入保鲜袋或塑料盒中，放入冰箱冷冻室即可，这种方法可以保存1-2个月。

3、晾晒干燥：将荠菜洗净后晾晒至水分完全蒸发，然后放入密封袋中保存，这种方法可以保存较长时间。