怎样做卷饼

1、准备食材：面粉、水、盐、油。

2、调制面糊：将面粉、水、盐混合搅拌，加入适量油继续搅拌均匀。

3、摊开饼皮：在平底锅中倒入适量的面糊，用铲子摊开成薄饼状。

4、翻面煎熟：等待一侧变色后，用铲子轻轻翻面，再煎熟另一侧。

5、卷起食用：将煎好的饼皮从中间对折，卷起后即可食用。