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要做出好吃的馒头,首先选择高筋面粉,加入适量的水和酵母,揉成光滑的面团,发酵至两倍大后,揉搓面团,分成小剂子,擀平后盖上湿布再次发酵,将发酵好的面团放入蒸锅,用中火蒸15-20分钟即可,根据个人口味可以搭配肉末、菜馅等食材。
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