如何泡酸豆角

知识问答 2026-11-01 06:40:41 来源:互联网

泡酸豆角是一道美味的川菜,下面是简短的步骤:

1、准备好新鲜的豆角,去掉两头,洗净。

2、把豆角切成长条状,放入盆中。

3、加入适量盐和白醋,拌匀后腌制30分钟左右。

4、取出豆角,沥干水分备用。

5、加入蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉等调料,拌匀即可。

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