如何检测农药残留

要检测农药残留，可以使用化学分析方法、生物测定方法或快速检测方法，化学分析方法包括气相色谱法、液相色谱法和质谱法等；生物测定方法包括酶联免疫吸附法、荧光光谱法和PCR扩增法等；快速检测方法则包括试纸法、试剂盒法和仪器检测法等，这些方法的选择取决于所需检测的农药种类和样本类型。